有关酸食的知识

钓鲢鳙的两种酸食饵料制作方法

发表于：2019-11-29

鲢鳙鱼喜酸食的饵料，了解鲢鳙鱼习性的都知道。说到酸食饵料有两种制作方法有必要与各渔友分享一下。第一种方法将混合面(玉米面和白面，8：2比例)拌匀，用开水烫后，捏成窝头，上锅蒸熟后，用手反复...
常用的酸味糟食腥味糟食的制作方法

发表于：2021-05-16

酸糟食大多以玉米粉为主料，约占总料的一半，再用豆饼粉、麸皮粉、面粉及少量酱渣、糕点、饼干渣混合后拌匀，放置在阳光下晒上10多天，吸收热量，以加速发酵进程。经发酵后，就成为既酸又甜、有香...
酸爽香辣重庆酸菜水煮鲶鱼的做法

发表于：2021-05-11

简介香辣水煮鱼是一道深受食客喜爱的地道川菜。香辣鲜香，鱼肉鲜嫩爽滑油而不腻。香辣的调料既满足了人们对味道的需要，又有效的去除了鱼肉的腥味。辣而不燥，麻而不苦。在烹调的时候加入酸...
酸辣可口飘香四溢酸菜鱼

发表于：2021-05-17

简介四川名菜酸菜鱼想必大家都不陌生，酸辣可口，飘香四溢，平时大家都是用草鱼去烹饪，今天我来试试用鲢鱼，因为我觉得鲢鱼肉质要比草鱼细腻，而且鲢鱼头含的胶质也多，炖煮之后的汤非常浓郁，口感非...
爆炸钩酸味糟食和腥味糟食的详细制作方法

发表于：2019-12-11

酸糟食大多以玉米粉为主料，约占总料的一半，再用豆饼粉、麸皮粉、面粉及少量酱渣、糕点、饼干渣混合后拌匀，放置在阳光下晒上10多天，吸收热量，以加速发酵进程。经发酵后，就成为既酸又甜、有香...
常用的酸味糟食腥味饵料的制作方法

发表于：2020-09-26

酸饵料很多都是用玉米粉为主料，份量是做出总量的一半，再用豆饼粉、麸皮粉、面粉及少量酱渣、糕点、饼干渣混合一起后均匀的搅拌之后需要花十天的时间在太阳下暴晒来吸取热量，推进发酵。进...
酸酸甜甜泰式柠汁鲈鱼的烹饪方法

发表于：2021-03-24

简介清蒸鱼我想大多数爱吃鱼的人都非常爱吃这种做法。能最大程度保留鱼肉的鲜美，口感细嫩，多汁。味道相当好吃，但是鲈鱼做不好也会有很大的腥味，后来我学会了这道柠汁鲈鱼，因其味道酸酸甜甜...
酸辣可口肉质鲜嫩美味酸菜鱼做法

发表于：2021-04-27

简介酸菜酸爽可口，草鱼肉质细嫩鲜美，这两个美味搭配在一起做出来的酸菜鱼是我的最爱，特别是秋冬时节，做上一大锅酸菜鱼，家人围在桌前享用，先吃鱼后喝汤，酸辣可口，那感觉别提了！今天就把酸菜鱼的...
酸饵

发表于：2020-09-10

酸饵，即是有酸味的鱼饵，有些鱼喜食带有酸味的饵料。如鲢鱼，就是对酸味有特殊嗜好的鱼类。某些水域中的鲫鱼、鲤鱼也食酸性饵。用酸饵垂钓这些鱼种的时候，收效会很好。酸饵简介凡是人可以食...
酸爽可口酸菜鲶鱼的做法

发表于：2021-05-17

简介我非常爱吃酸菜鱼，先吃鱼，后喝汤，酸爽可口那味道别提了！！今天我买了一条大鲶鱼来改善改善，因为平时酸菜鱼我都是用草鱼做的，鱼刺很多不说，味道也远不如鲶鱼，口感也没有鲶鱼细嫩。哈哈。快来...
鱼滋鱼味：酸辣鲜香的酸菜鱼

发表于：2020-01-31

自己在家做酸菜鱼，可以随自己口味做适量调整，也可以随意配喜欢的菜，做法虽不正宗了，但是味道却不打折扣。下面分享下我的酸菜鱼做法，希望能给大家做个参考。食料准备：黑鱼适量、酸菜适量、豆...
酸汤鱼的做法

发表于：2020-12-05

在贵州的一些地方，人们是非常喜欢酸汤的，酸香美味的酸汤成为了他们烹饪的不可缺少的原材料。酸汤可以用啦烹饪各种各样的菜肴，其中酸汤鱼是最让人赞不绝口的!很多人都觉得酸汤鱼很好吃，但...
几款常用的诱食剂钓鱼小药(丁香、蚯蚓粉、氨基酸等)

发表于：2020-03-08

为了提高钓获量，饵料中往往添加一些特殊物质，这些物质能够将鱼类吸引到饵料周围，引起鱼类产生强烈的食欲，提高饵料的适口性，以促进鱼类吞食饵料，这类物质称为诱食剂还有一种神秘的叫法叫做钓...
几款常用的诱食剂钓鱼小药丁香蚯蚓粉氨基酸等

发表于：2020-09-30

想要提高钓鱼的渔获总量，好多钓友会在饵料中做文章，在里面兑入添加剂，兑入的添加剂可以做到让鱼靠近窝附近，刺激鱼觅食的欲望，提高饵料的适口性，加大吞食饵料的动力，我们将这一类叫做诱食剂还...
常用的几款诱食剂钓鱼小药(丁香、蚯蚓粉、氨基酸等)

发表于：2021-04-09

为了提高钓获量，饵料中往往添加一些特殊物质，这些物质能够将鱼类吸引到饵料周围，引起鱼类产生强烈的食欲，提高饵料的适口性，以促进鱼类吞食饵料，这类物质称为诱食剂还有一种神秘的叫法叫做钓...
酸饵酸饵的制作

发表于：2019-10-23

酸饵，即是有酸味的鱼饵，有些鱼喜食带有酸味的饵料。如鲢鱼，就是对酸味有特殊嗜好的鱼类。某些水域中的鲫鱼、鲤鱼也食酸性饵。用酸饵垂钓这些鱼种的时候，收效会很好。酸饵简介凡是人可以食...
酸辣可口的酸菜草鱼做法

发表于：2021-03-25

简介我媳妇非常爱吃鱼，我爱喝鱼汤，所以我家最常做的一道菜就是酸菜鱼了，特别是在寒冷的冬天，做上一大锅热气腾腾的酸菜鱼，我们两口子围着吃。吃的四脖子汗流，酸爽香辣特别过瘾，今天就分享给大...
高锰酸钾泡病鱼多久泡一次，高锰酸钾怎么用

发表于：2023-10-17

高锰酸钾泡病鱼一天最多泡一次，每次泡15-20分钟左右。这种药物本身有杀菌消毒的功效，因此也能用来治病，但要注意的是，它具有一定的腐蚀性，所以需要控制用量，一旦过量会对鱼儿的健康产生危害...
香辣酸爽酸菜草鱼的烹饪方法

发表于：2021-04-25

简介草鱼味道鲜美肉质细嫩，是制作水煮鱼，酸菜鱼的佳品。今天我去早市买了一条大草鱼，打算给家人做一天酸菜鱼吃一吃。北京的冬天今年来得特别早，一家人围着一盆热气腾腾酸爽香辣的酸菜鱼，瞬...
酸爽麻辣酸菜草鱼的烹饪方法

发表于：2021-05-17

简介重庆江津江村渔船是酸菜鱼的起源。根据传说，渔夫把捕获的鱼好钱，卖剩下的小鱼和江边的农家酸菜吃，渔夫用酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这个汤的味道特别好吃，所以一些小饭馆把这道佳肴移植...
黑坑小药果酸的配方及果酸制作方法

发表于：2019-12-02

材料：鲜白薯半斤，不是红薯或紫薯，是要白薯+红枣半斤去核+玫瑰花5朵+椰汁一听+酸奶一小杯原味+鲜草莓7个去根儿，没有可用草莓粉代替，普通汤勺2勺+奶酪制作方法见下图：奶酪，将2小块奶酪切碎对热...
酸饵酸饵的制作配方

发表于：2020-10-28

常常有些钓友出钓前自己制作饵料和窝料，时间一久饵料自然变酸，鱼都非常喜欢。下面讲一下酸饵的制作配方。1：酸饵是什么顾名思义，就是有酸味的鱼饵，有些鱼喜食带有酸味的饵料。鲢鱼就是对酸...
香辣酸爽美味可口的酸汤鱼做法

发表于：2021-04-25

简介酸汤鱼味道香辣酸爽，口感滑嫩、肉质鲜嫩，色泽十分诱人，汤汁酸酸辣辣，开胃又健脾，是一道老人小孩都喜爱的美味佳肴。做法其实并不复杂，只要一步步的认真做不愁做不出一道好吃美味的酸汤鱼...
钓获草鱼做酸菜鱼，附上酸菜鱼的做法

发表于：2020-01-31

钓获草鱼做一道酸菜鱼是最好的选择啦，现在就把我的酸菜鱼做法分享给大家，这么做好吃啊！一、原料酸菜、草鱼、山辣椒、大蒜、干辣椒、姜、葱、花椒、邳县豆瓣、芝麻。调味料：胡椒粉、盐、色...
爆炸钩饵料的酸味与腥味糟食配方

发表于：2019-12-11

我们在用爆炸钩钓鱼时，一般用糟食作饵。糟食是指粗劣的食物，或用酒糟腌制的食品。下面是一些爆炸钩饵料配方和制作方法，有3种微酸糟食、1种浓酸糟食、3种醒味糟食和其他4种糟食。一、酸味...