有关之酸笋的知识

童年味道之酸笋罗非鱼

发表于：2020-01-31

风和日丽下午，三五好友下班回来坐在一起聊钓鱼，聊着聊着就聊到了罗非鱼，大家都说罗非鱼油炸好吃，有的说油炸煮了更好吃，还有的说清汤罗非鱼好吃，我说还是酸笋煮罗非好吃，大家都说，那是童年的味...
笋壳鱼有没有刺，刺多吗

发表于：2023-10-19

笋壳鱼有刺，但刺不是特别多。它们体内的刺主要是比较大的、分布比较规则的大刺，那些比较细、比较小的、分布又不规则的小刺是比较少的。在所有鱼类的品种中，笋壳鱼算是刺比较少的一种。它...
鱼滋渔味：天凉一碗汤之贵州招牌凯里酸汤鱼

发表于：2020-04-15

入秋以后，天气渐凉，这个时候适合吃些暖身的菜肴，贵州苗家的酸汤鱼这个时候倒是不错的选择，在还没有回暖的日子里，来上一锅酸爽嫩滑的鱼片必定让你胃口大开。最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制...
舌尖上的鱼宴之一开味爽口的酸菜鱼片

发表于：2020-04-15

草鱼的俗称有很多，有叫鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩的，也有叫草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、混子、黑青鱼的。它在我国各大水系均有分布，是四大家鱼的一种。它的营养价值很高，对身体瘦弱、食欲不振的人来...
酸饵酸饵的制作配方

发表于：2020-10-28

常常有些钓友出钓前自己制作饵料和窝料，时间一久饵料自然变酸，鱼都非常喜欢。下面讲一下酸饵的制作配方。1：酸饵是什么顾名思义，就是有酸味的鱼饵，有些鱼喜食带有酸味的饵料。鲢鱼就是对酸...
酸爽可口酸菜鲶鱼的做法

发表于：2021-05-17

简介我非常爱吃酸菜鱼，先吃鱼，后喝汤，酸爽可口那味道别提了！！今天我买了一条大鲶鱼来改善改善，因为平时酸菜鱼我都是用草鱼做的，鱼刺很多不说，味道也远不如鲶鱼，口感也没有鲶鱼细嫩。哈哈。快来...
酸饵酸饵的制作

发表于：2019-10-23

酸饵，即是有酸味的鱼饵，有些鱼喜食带有酸味的饵料。如鲢鱼，就是对酸味有特殊嗜好的鱼类。某些水域中的鲫鱼、鲤鱼也食酸性饵。用酸饵垂钓这些鱼种的时候，收效会很好。酸饵简介凡是人可以食...
笋壳鱼养殖方法，笋壳鱼繁殖方法

发表于：2023-11-19

场地：养殖池底部需要有淤泥，进水口和排水口需设网。选苗：最好选长度10厘米左右、大小均匀且健康的鱼苗。喂食：鱼苗期可以喂轮虫或切成小块的鱼肉，成鱼期可以喂水生昆虫和小鱼小虾。水温：不能...
笋壳鱼能养吗，怎么养

发表于：2023-11-19

场地：面积在4亩左右比较好，在进水口和出水口处需要设置一些网，池底可以放一些淤泥。喂食：可以主要给笋壳鱼吃肉。当它们年龄比较小时，可以让它们吃轮虫类、枝角类、桡足类动物，成年之后可以...
舌尖上的鱼宴之青椒闷笋壳鱼的做法

发表于：2019-11-15

美食分享的时间又到了，今天小编给大家推荐的美食是青椒闷笋壳鱼。笋壳鱼与沙塘鳢（即土步鱼、鲋鱼）同科不同属，形态近似，其肉多而厚，骨刺极少，肉洁白细嫩，味尤鲜香，吃口甚好，正如清代袁枚所说：肉最...
笋壳鱼生活在哪里，是海鱼还是河鱼

发表于：2023-11-02

笋壳鱼是河鱼，不是海鱼，因为它们生活在河流、湖泊、池塘等淡水流域之中，而不是生活在海洋之中。它们属于底栖、穴居性的鱼，所以它们经常生活在河流底部、水草多的地方、岸边的洞穴以及砾石...
酸辣可口飘香四溢酸菜鱼

发表于：2021-05-17

简介四川名菜酸菜鱼想必大家都不陌生，酸辣可口，飘香四溢，平时大家都是用草鱼去烹饪，今天我来试试用鲢鱼，因为我觉得鲢鱼肉质要比草鱼细腻，而且鲢鱼头含的胶质也多，炖煮之后的汤非常浓郁，口感非...
笋壳鱼有鳞吗，有小刺吗

发表于：2023-11-01

笋壳鱼有鳞，它们的鳞片十分细小，而且数量非常多。鳞片是鱼类体表的重要构造之一，起着重要的作用，很多鱼都有鳞。笋壳鱼也有鳞，它们的鳞片同样可以发挥重要的作用。鱼鳞可以保护笋壳鱼的身体...
香辣酸爽酸菜草鱼的烹饪方法

发表于：2021-04-25

简介草鱼味道鲜美肉质细嫩，是制作水煮鱼，酸菜鱼的佳品。今天我去早市买了一条大草鱼，打算给家人做一天酸菜鱼吃一吃。北京的冬天今年来得特别早，一家人围着一盆热气腾腾酸爽香辣的酸菜鱼，瞬...
笋壳鱼有刺吗，刺多吗

发表于：2023-10-19

笋壳鱼有刺，但不是特别多。鱼刺是鱼类体内的构造之一，在它们的生命活动之中具有重要的作用，因此鱼刺基本是每种鱼都有的一种构造，跟哺乳动物的骨头一样不可或缺。笋壳鱼的鱼刺同样具有重要...
笋壳鱼养多久可以出售

发表于：2023-11-19

笋壳鱼一般养15个月就可以出售了。这种鱼的学名是云斑尖塘鳢，是一种肉食性鱼类，主要分布在东南亚国家。它在鱼苗时期主要以昆虫的幼虫为食，长大后就可以吃小鱼小虾以及软体动物了。通常鱼...
笋壳鱼路亚怎么钓

发表于：2023-11-08

路亚笋壳鱼通常用软虫作假饵，钓的时候要跳底。这种鱼的学名是云斑尖塘鳢，是一种肉食性鱼类，主要分布在东南亚国家。它在鱼苗时期主要以昆虫的幼虫为食，长大后就可以吃小鱼小虾以及软体动物...
酸辣可口的酸菜草鱼做法

发表于：2021-03-25

简介我媳妇非常爱吃鱼，我爱喝鱼汤，所以我家最常做的一道菜就是酸菜鱼了，特别是在寒冷的冬天，做上一大锅热气腾腾的酸菜鱼，我们两口子围着吃。吃的四脖子汗流，酸爽香辣特别过瘾，今天就分享给大...
笋壳鱼是什么鱼？

发表于：2023-11-02

笋壳鱼是塘鳢科尖塘鳢属淡水鱼类，学名云斑尖塘鳢，别称泰国笋壳鱼、泰国鳢鱼等，因体形似笋壳而得名，原产于东南亚，1975年我国台湾地区首次从柬埔寨引入作养殖对象鱼，下面来看一看笋壳鱼是什么...
酸饵

发表于：2020-09-10

酸饵，即是有酸味的鱼饵，有些鱼喜食带有酸味的饵料。如鲢鱼，就是对酸味有特殊嗜好的鱼类。某些水域中的鲫鱼、鲤鱼也食酸性饵。用酸饵垂钓这些鱼种的时候，收效会很好。酸饵简介凡是人可以食...
黄金野鲫送亲人，拔点野笋带回家

发表于：2019-09-18

昨天在大野塘作钓黄金鲫丰收以后，我在家庭群了向姐夫炫耀了一下，姐夫立马不淡定了，叫我明天带他去钓。第二天我们比昨天早到了一个小时，等我们到的时候，前两天在此作钓的钓友又已经在作钓了...
舌尖上的鱼宴之一鱼两吃瓦块鱼、酸菜鱼

发表于：2020-04-15

舌尖上的鱼宴之一鱼两吃瓦块鱼与酸菜鱼的做法一、茄汁瓦块鱼原料：草鱼一条，2斤半左右，（只取头、尾及鱼肉）小听蕃茄酱贯头——听3元，白醋少许，白糖，葱白切丝，食盐，水豆粉少许，油或色拉油...
笋壳鱼怎么钓

发表于：2023-11-09

钓笋壳鱼一般要在6-10月份，作钓的时间最好是晚上。渔具方面，可以选择4.5米的手竿，3号主线搭配2.5子线，鱼钩要用5号。天黑后，用灯对着浮漂，照在浮漂和杆头之间，然后用晒过的虾米装在小兜里，里面...
笋壳鱼是什么鱼，有毒吗

发表于：2023-10-31

笋壳鱼属于鲈形目塘鳢科尖塘鳢科，主要生活在河流、湖泊、池塘等淡水水域，是一种淡水鱼。它们的身体比较长、比较粗，身体后部偏扁平，头部则比较宽大。它们的水性不是很好，一般生活在水深不超...
鱼滋鱼味：酸辣鲜香的酸菜鱼

发表于：2020-01-31

自己在家做酸菜鱼，可以随自己口味做适量调整，也可以随意配喜欢的菜，做法虽不正宗了，但是味道却不打折扣。下面分享下我的酸菜鱼做法，希望能给大家做个参考。食料准备：黑鱼适量、酸菜适量、豆...