有关厨子的知识

鱼厨子：浅谈钓鱼如何选择饵料

发表于：2020-06-28

当你钓鱼时，请记住一句话：请先将鱼儿当人看，再将自己当一位厨师看。一般钓友进入渔具店，首先会视对象鱼而定，先挑选下列七大鱼饵：福寿鱼饵、鲫鱼饵、鲤鱼饵、鲮鱼饵、草鱼饵、大头鲢鱼饵、综...
媲美名厨的鲜辣水煮鱼做法

发表于：2021-03-25

简介很多人都爱吃水煮鱼，但是去饭店吧一个是贵还有就是担心饭店会用口水油，在家做呢放那么多油哪儿放得起啊。我研究出了自家做的水煮鱼，不但可以非常省油但是味道绝对不差事儿，吃什么配菜...
这五种天然小药就藏在厨房

发表于：2019-10-11

众所周知，钓鱼小药又被称为添加剂，虽然平常不建议钓友使用，可如果碰到一些特殊鱼情，也可在饵料当中少量添加，就比如在寒冷的冬季，如果遇到鲫鱼吃饵不是很积极，也可在配饵时添加一些辅料，不过钓...
《世界厨房》第17集澳洲岩龙虾

发表于：2021-01-14

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《世界厨房》第26集菲律宾吹筒仔

发表于：2021-01-14

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《世界厨房》第20集泰国咖喱蟹

发表于：2021-01-14

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《世界厨房》第40集光哥自制笼子捕螃蟹，海钓收获呆萌小鲨鱼

发表于：2021-01-27

在澳大利亚维多利亚州PortPortland到南澳州PortMacDonnell途中的一个栈道码头，我们停车休息准备吃个午饭。这是金枪鱼渔获的第四天，鱼肉不可能再做刺身了，我把金枪鱼煎了做沙拉当午饭，wuli...
《世界厨房》第29集新西兰嵘螺

发表于：2021-01-14

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《世界厨房》第23集菲律宾章鱼

发表于：2021-01-14

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名厨必会的红烧鲢鱼头做法

发表于：2021-04-25

简介今天跟大家分享一道红烧鱼头，厨艺中的红烧是一个厨子的必备技能，如果把红烧鱼做精通了，什么红烧猪肉，红烧猪蹄都能手到擒来！鲢鳙鱼头一直被大家喜爱，肉质肥美，胶质丰富，味道醇厚。下面就来...
世界厨房第26集菲律宾吹筒仔

发表于：2021-01-14

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男子下厨洗鱼被扎伤右手发肿发黑被迫截肢

发表于：2020-08-25

1月10日傍晚，妻子买回一条太阳鱼，朱俊杰在处理鱼的时候，右手不慎被鱼刺扎了一下。一家人并没有重视及时处理伤口，以为只是一件很平常的事。没想到，第二天朱俊杰就突发高烧、右手发肿发黑。1...
厨师打老黑，逍遥戏翘嘴，黑人……

发表于：2020-09-16

时间：2019年05月12日18:34天气：晴钓场：村子里洗涮用池塘（野塘）饵料：蓝鲫X5单开鱼种：鲫鱼鲢鳙翘嘴其他鱼钓法：台钓竿长：3米以内线组：0.8十0.4钩型：金袖1号近来常想好钓鱼这平台，对于我来说是什么？直...
快乐垂钓，不速之客，大师变大厨

发表于：2020-08-16

时间：2019年07月13日18:17天气：阴多云钓场：野钓（江河）饵料：江湖猎人饵鱼种：鲫鱼翘嘴钓法：台钓竿长：4.5米3.6米线组：1.2主线子线0.8钩型：金袖3号伊势4号几场大雨后进入伏天，好不容易熬到周末，可以钓...
《世界厨房幕后》第55集：瓦努阿图椰子成串卖

发表于：2021-02-07

《世界厨房》今天来到了瓦努阿图的维拉港，这里是最大的水果蔬菜市场，这里的椰子都是成串卖的......
媳妇要吃鱼，让她尝尝新厨艺

发表于：2020-01-31

自从上一期的钓事征文活动以后，我相信大家都知道我有一个馋嘴的老婆了吧。我的老婆别的饮食无所谓，唯一最钟情的就是吃鱼，并且是各种鱼类各种吃法。其实这正合我意，因为大家也知道我是一个...
大厨教您焖制酥骨鲢鱼的做法

发表于：2021-04-26

简介鲢鱼胖头鱼肉质细腻滑嫩，清炖是他最简单的吃法，但是鲢子小刺太多要是清炖的话吃的时候必须得特别小心。后来我发现了焖鲢鱼的做法，把鱼先炸后焖，焖够火候鱼骨头刺什么的都会变酥，吃起来...
《世界厨房》第54集：夜探潮间带

发表于：2021-02-07

夜探太平洋海岛潮间带，发现一大堆有趣好玩的海洋生物...
《世界厨房》第59集：巨型跳跳鱼

发表于：2021-02-08

泰国的河里竟然发现这么巨型的跳跳鱼。...
油炸白条的厨艺分享

发表于：2021-05-12

白条，又叫尖嘴、尖嘴鲢，是鲁东地区常见的的鱼种。此鱼生性爱动，鱼口生猛！每每垂钓，常见其鱼口！钓这种鱼用小钩小线短竿即可，配上腥饵，鱼获肯定不会少！我常用3.9米37调鱼竿，1.2+0.6线组2号海夕钩，1...
《世界厨房》第27集新西兰岩龙虾

发表于：2021-01-14

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《世界厨房》第60集：拉布拉布

发表于：2021-02-08

今天我们在维拉港的轮渡码头，准备去塔纳岛，那里的土著居民不吃人，吃这个。...
《世界厨房》第28集新西兰真鲷

发表于：2021-01-14

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《世界厨房》第16集铁板烧鱿鱼

发表于：2021-01-14

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《世界厨房》第31集新西兰星点鲨

发表于：2021-01-14

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