香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法

简介

水煮鱼相信大家都不陌生，现在的天气很冷，大家都不愿意出门，要是能在家吃上一顿热气腾腾，香辣可口美味的水煮鲤鱼，那真是极好的！哈哈。所以我就不藏着掖着拉！跟大家来分享一下我的这一道懒人版的香辣水煮鲤鱼吧！

用料 鲤鱼 葱姜蒜 水煮鱼调料包 花椒 干辣椒

做法步骤

1、将鲤鱼洗净切成大块，鱼骨鱼头劈开剁开

2、将洗净葱姜蒜改刀

3、在锅中放水，下入水煮鱼调料包，大火烧开，放入剁好的鲤鱼煮10分钟

4、将鱼盛出在锅中留底油，放入花椒、干辣椒炸热油，泼在做好的鱼上，美味的水煮鲤鱼就做好

小贴士

鲤鱼土腥味大，做之前需好好清洗，去除黑膜腥线味道更好！