有关美味的知识

鱼滋渔味：美味的外婆菜烧鲫鱼

发表于：2019-10-19

鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。下面分享一道美味的外婆菜...
鱼滋鱼味：美味清蒸鱼的做法

发表于：2020-01-20

鱼的烹饪方法有很多种，但我唯独喜欢上了清蒸。具体的缘由已经不记得，但却知道清蒸的许多好处。首先，清蒸鱼能够将鱼的鲜味基本完整的保留下来；第二，清蒸的做法，不会过多的流失鱼的营养成分，吃...
咸香可口美味红烧鲤鱼

发表于：2021-04-26

简介鲤鱼寓意吉祥象征着年年有余，是大家饭桌上最常见的鱼种，红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜，色泽鲜亮，味道浓郁，做法非常简单，新手也可以迅速掌握，现在分享给大家，希望大家都能学会...
美味香煸鱼籽的做法

发表于：2020-04-16

平时与师傅他们出去钓鱼，钓回的鱼经常会有大量的鱼籽。以前他们都会和鱼一锅炖了。还得另外准备下酒菜。自从上回林云过来玩的张哥张大师的一展厨艺后，大伙对这道美味的香煸鱼籽是情有独...
鲜辣美味肉质细嫩剁椒鲤鱼的做法

发表于：2021-04-26

简介剁椒鱼头是家喻户晓的一道湖南名菜，鲜辣美味，肉质细嫩特别好吃。但是鲢鳙鱼头不好取材，因为光是吃鱼头的话鱼身鱼肉都被浪费了就，所以我在家做剁椒鱼的时候都是选用鲜活的鲤鱼，用它来做...
家常美味之鳗鱼寿司的做法

发表于：2021-04-26

简介：寿司原本是一种方便携带的食物，非居家必吃之物。东汉末年，大概就是三国演义里写的那段历史。由于天下分崩，战乱导致我们的祖先颠沛流离。当时逃难所吃的食物就是寿司，主要是为了不生火...
鱼滋鱼味：美味的黑鱼鸡肉焖锅

发表于：2020-02-01

乌鳢俗称黑鱼，也叫柴鱼和蛇鱼，它的肉质鲜嫩，口味鲜美，营养价值高，在国内外都很受欢迎。和鸡肉做成焖锅，味道非常好，下面就分享下这道菜的做法。一、做法步骤肉类：乌鳢1条、鸡腿2个。肉类腌料：大...
简单易学美味家常烧鲤鱼的做法

发表于：2021-04-25

简介家常烧鲤鱼是一道深受百姓喜爱的逢年过节必备的佳肴，其用料简单，做法易学，基本上人人都可以掌握。吃鲤鱼对人身体非常好，能提供丰富的蛋白质及各种营养成分，所以我经常做给家人吃，每次钓...
鱼的美味做法

发表于：2021-02-06

鱼的美味做法，这些做法你都会吗？...
简单美味鳗鱼大米饭的做法

发表于：2021-04-26

简介：作为一个年轻钓鱼人，我无可奈何的承认，我的老婆是个败家娘们，每次都拿我准备买鱼竿饵料的钱去买化妆品！搞得我都快回到玻璃钢时代了！我实在忍无可忍，恰逢元旦，准备去大棚里玩两天，头天晚上...
减脂美味五彩龙利鱼肉丁的做法

发表于：2021-03-24

简介：现代生活条件改善，人们营养也均衡。想要吃到美食又不增重是每一为女孩的愿望！这个愿望其实很好实现，龙利鱼鲜嫩少脂，并且没有刺，是很好的一道食材。今天分享的这道菜少脂营养且美味，喜欢...
美味滋补鲢鱼丸子的做法

发表于：2021-03-24

简介：夏天总能钓到鲢鱼。作为一个老钓友，每次都选鲤鱼鲫鱼来钓。因为鲢鱼只要开始垂钓，水温稍微适合，马上就来一群。钓完了手抽筋。而且钓上来吃不了那么多。但是钓鲢鱼的却是很爽的事情。...
咸香美味红烧罗非的做法

发表于：2021-04-26

简介罗非鱼的味道鲜美，肉质细腻，含有丰富的蛋白质以及多种不饱和脂肪酸。今天我就来跟大家分享一下红烧罗非鱼做法，其实做法并不难，味道鲜香，酱香浓郁，有兴趣的朋友可以学一学，爱吃辣的还可以...
美味的鲫鱼汤面，汤汁浓稠面条劲道，惊艳你的味蕾

发表于：2022-05-22

欲留难住。一种离愁无著处。芳菲的四月；已经离我们远去。五月初夏的暖风迎面吹来！青山隐隐，碧水云天；无不尽情地绽放着大自然的美！今天我想来和钓友们分享一道美食；可能会有很多钓友都做过，但...
美味酱香酱焖鲫鱼的烹饪方法

发表于：2021-04-27

简介鲫鱼营养丰富，我经常做给家里的小孩儿吃。鲫鱼能提供给小孩生长所需的丰富的蛋白质，而且味道非常美味，口感细腻。大人孩子都爱吃。酱焖鲫鱼我觉得是鲫鱼最好吃的做法，比红烧鲫鱼好吃一...
酸辣可口肉质鲜嫩美味酸菜鱼做法

发表于：2021-04-27

简介酸菜酸爽可口，草鱼肉质细嫩鲜美，这两个美味搭配在一起做出来的酸菜鱼是我的最爱，特别是秋冬时节，做上一大锅酸菜鱼，家人围在桌前享用，先吃鱼后喝汤，酸辣可口，那感觉别提了！今天就把酸菜鱼的...
《世界厨房》第10集西西里岛美味传说

发表于：2021-01-14

品味悠闲渔乐生活，尽在嗨钓APP。找钓点、学钓技，尽在微信公众号(搜索“嗨钓网”或“ehaidiao”)，看更多精彩钓鱼资讯。...
超级美味清蒸鲤鱼的烹饪方法

发表于：2021-03-25

简介鲤鱼大家做的最多的没事就要数红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、垮炖鲤鱼什么的了。我们单位的食堂伙食那是相当的好。最好吃的鲤鱼做法就要数那道清蒸鲤鱼了。今天我就跑到后厨给大家拍摄一下...
家庭简易版美味重庆烤鱼的烹饪方法

发表于：2021-04-26

简介在家从来没有自己做过烤鱼，这次去市场买了一条鲜活的大草鱼。早上起来买了一条大概两斤多的草鱼到家准备晚上做烤鱼。但家里有小朋友和老人所以不能有一点点辣，家里的烤盘也不够大，所...
【美食】黄花鱼原来还能这么做？比煎出来的更美味

发表于：2021-02-08

黄花鱼原来还能这么做?比煎出来的更美味，更下饭！...
鲜嫩美味的辣酱烧鱼头

发表于：2021-03-24

简介：从前吃鱼，总是红白喜事，过年才吃。做菜时，厨师一般都得搭配一个好的跑堂，跑堂需精明能算，腿脚利落才行。简单说其实就是要会计算时间，跑的快。为什么呢，且听我慢慢道来。旧时人家做宴席，要...
夏日清爽美味的鱼鳞冻做法

发表于：2019-11-15

我们一般钓上的鱼处理鱼鳞都会遗弃，根据营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆...
美味养眼孔雀开屏清蒸武昌鱼

发表于：2021-04-27

简介武昌鱼是鳊鱼中的一种，身体呈菱形，扁且高，肉质细腻，味道鲜美，脂肪丰富。清蒸武昌鱼，把鱼身切开，围绕鱼头摆上一圈，蒸出来就像孔雀开屏一样，漂亮好吃又入味。用料主料武昌鱼辅料葱姜料酒生抽...
鱼滋渔味：美味的干烧小鱼虾

发表于：2020-04-15

淡水垂钓中，小鱼小虾非常容易见到。尤其是一些水质不错的河水和溪水中，小鱼小虾的资源非常丰富。垂钓的时候，经常能够钓到小餐条和翘嘴等小杂鱼。下面就处理钓到的小餐条、翘嘴及河虾说一...
鱼池爽钓德国镜鲤-方得舌尖上的美味

发表于：2020-06-18

周六，微微风，不算太热。酷暑时节，有个凉爽的天气，实在是难得，对月把天没钓鱼的我来说更是难得。一大早6点跑到公司，处理完一切事情，拿上渔具直奔小波鱼塘。伟哥早早的到了，已经出了四条鲤鱼了，2...