有关美味佳肴的知识

鱼鳞勿丢弃巧做下酒美味佳肴椒盐鱼鳞做法

发表于：2020-01-20

在处理大鱼的时候，想必大多数钓友都是把鱼鳞弃之。其实鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，钙、磷的含量高，有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积...
鱼龙混杂美味佳肴，佳节气息粽叶飘香

发表于：2020-08-11

时间：2019年06月06日13:35天气：阵雨钓场：如东（江河）饵料：大决战鱼种：鲤鱼鲫鱼钓法：台钓竿长：3.6米线组：1.2主线，0.8子线钩型：金袖3号今天的节奏有点紧，下雨就走亲戚，不下雨就钓鱼。这不吃完饭又是大...
专钓惊艳土鲮，奉上味美佳肴

发表于：2020-05-30

时间：2019年06月09日21:42天气：33一28度钓场：西江（江河）饵料：九一八,蓝鲫,速攻2,土鲮,巨物鲮鱼种：鲮鱼钓法：台钓竿长：5.4米线组：1.5+0.8钩型：伊豆2号时间:6月7号端午节,地点:中山古镇西江,人物:本...
鱼滋鱼味：美味昂刺鱼的做法

发表于：2020-01-31

昂刺鱼又叫黄颡鱼，它含有多种不同的营养，既有丰富的蛋白质，又有碳水化合物、维生素和胡萝卜素，还有含量丰富而又齐全的矿物质，因此吃昂刺鱼有很好的食疗作用。那么，昂刺鱼（黄颡鱼）要怎么料理呢...
十八如何做美味的鲢鳙美食

发表于：2020-03-27

很多人说鲢鳙刺多肉面不好吃，那是你不会做。第一招：边钓边吃边喝，人生最高境界备料：葱、姜、蒜、胡椒、八角、盐、红辣椒、香菜设备：锅，小液化气罐（或者砍柴刀也可）鲢鳙去鳞去内脏洗净，加水库水...
[佳肴征帖] 自己钓的鱼，就是香啊！刚赛咧

发表于：2020-01-31

野钓回来，第一件事情就是将新鲜的大鱼美美的炖上一锅，给爱人这个馋猫解馋！先将鱼去鳞，去鳃、内脏，去腥线，清理干净将鱼剁成大块，配料有：葱、姜、蒜，糖醋、酱油等将铁锅烧热，倒入油，放入葱姜蒜炝锅...
[佳肴征帖] 酒菜已备好，快到碗里来

发表于：2020-01-31

材料：（天津）长白菜，五花肉配料：葱、姜、蒜、酱油、耗油、糖、盐、料酒、大料等操作步骤如下：将原材料洗净备用，五花肉切片备用，各种配料需要备好～热锅放油，待油温冒烟后，依次放入姜葱蒜等炝锅，将肉...
鱼滋鱼味：美味清蒸鱼的做法

发表于：2020-01-20

鱼的烹饪方法有很多种，但我唯独喜欢上了清蒸。具体的缘由已经不记得，但却知道清蒸的许多好处。首先，清蒸鱼能够将鱼的鲜味基本完整的保留下来；第二，清蒸的做法，不会过多的流失鱼的营养成分，吃...
[佳肴征帖]香喷喷的黄金炸江鳊

发表于：2020-01-31

话不多说，直接开始吧😄首先申明，这鱼是我昨天钓的，杀好以后放冰箱冻着的，所以看上去有点不新鲜。所需材料江鳊若干面粉若干淀粉若干鸡蛋一个盐少许料酒少许孜然粉把鱼洗净加上盐和料酒淹个...
赣江钓鱼破记录擒2青回家庆祝做美肴

发表于：2020-07-03

周六上午陪夫人爬梅岭，下午得空，只有半天时间，只好到赣江边过过小瘾，没想到，有了惊喜！下午一点不到的时候就到了江边，找了许久没找到合适的钓位，水太浅。找来找去，找了个水深大概1.5米的钓点，水...
传统佳肴鲜美可口鱼头豆腐汤

发表于：2021-04-25

简介鱼头豆腐汤是咱们中国的传统佳肴，豆腐与鱼头更是绝配，这道菜不管在百姓家中还是在大饭店中都非常受大家欢迎。鱼头富含胶质汤喝起来非常润口，内酯豆腐更是滑嫩可口，非常好吃！下面就来看...
鱼的美味做法

发表于：2021-02-06

鱼的美味做法，这些做法你都会吗？...
[佳肴征贴] 因为爱，我为家人创道菜

发表于：2020-08-29

什么是佳肴?首先在我的脑海里，在不同的年龄和不同的时代，它有着不同的区别。儿时的我只要能放进嘴里的就是美味，出生在那个七上八下(也就是70后，80后)的年代里的人都知道，吃饱肚子才是最重...
冬季野钓鲤鱼用芭蕉叶现烧烤美味美味

发表于：2020-07-10

鱼还是吃新鲜的，但是您能想到现钓现烤现吃的新鲜感吗？那滋味岂是一个新鲜了得啊。在两天心里痒痒的，我知道心中那团欲火就再发作了。自从接触钓鱼以来，就好像是中了邪似的。几天不钓鱼，心里...
餐桌上的佳肴——松鼠鳜鱼

发表于：2020-09-12

鳜鱼肉质细嫩，刺少肉多，味道鲜美，富含蛋白质，常吃可提高身体免疫，是鱼中佳品。其烹饪方法有很多，但要说比较出名的一道烹饪菜肴莫过于松鼠鳜鱼。下面我就为各位钓友带来松鼠鳜鱼的烹饪方法。...
餐桌上的佳肴——松鼠鳜鱼

发表于：2020-04-16

鳜鱼肉质细嫩，刺少肉多，味道鲜美，富含蛋白质，常吃可提高身体免疫，是鱼中佳品。其烹饪方法有很多，但要说比较出名的一道烹饪菜肴莫过于松鼠鳜鱼。下面我就为各位钓友带来松鼠鳜鱼的烹饪方法。...
【美食】片乎千味营养美味清蒸多宝鱼

发表于：2021-01-30

钓到多宝鱼不会做？教你一招，厨房小白也能将多宝鱼做的口感最佳。...
[佳肴征帖] 我带儿子入坑之油炸小杂鱼

发表于：2020-01-31

明天孩子就要开学了，作为假期的最后一天陪孩子干点什么呢。思来想去，还是带孩子入坑钓鱼的大军吧。对于我这么酷爱钓鱼的人怎能不把这么好的爱好传授给孩子呢，你们说是吧。再说了以后万一...
[佳肴征帖] 独乐乐不如众乐乐

发表于：2020-01-31

上次垂钓有特殊钓获，这玩意勘称美食中的精华！众钓友教了我一系列做法，可恰逢老妈带儿子回老家了，不忍独食，只好养着，在美食这方面，起码在家庭内部还是要实现人人平等的！话说儿子不在身边，和老婆...
[佳肴征帖] 报告：鱼出锅了，请品尝

发表于：2020-01-31

从刚来好钓鱼平台交流学习至今已半载有余，发觉咱们这里是人才济济、高手如云啊！加之平台的活动火爆至极，来自五湖四海的英雄豪杰各显神通，一展身手。精彩的文章数不胜数，学生俺也爱热闹，趁着...
[佳肴征帖]自己动手丰衣足食红烧美味翘嘴

发表于：2020-01-20

由于干活忙，二十多天没钓鱼，昨天有空去三叉河耍了一天，一上来没口，后来起点风才路了几条翘嘴。回来的路上要经过我女儿的家，就直接在我女儿家里烧了吃。也算是享受天伦之乐吧。当然去鳞去内...
[佳肴征贴] 来来来，喝完这杯再来几杯

发表于：2020-01-31

夏去秋来，季节的更迭告诉爱好钓鱼的人们将迎来垂钓黄金期！可偏偏大自然给了美丽的九寨沟当头一棒，突如其来的地震让大家猝不及防……灾难发生不久，党中央和四面八方的人们立即...
手把手教您必备佳肴糖醋鲤鱼做法

发表于：2021-04-27

简介邻居去水库钓鱼，回来给我那了几条，有一条鲤鱼，糖醋鲤鱼可是我的拿手菜，全家老小都爱吃，糖醋鲤鱼是我家逢年过节，饭桌上的一道必备佳肴，大家都非常喜欢吃，我的手艺一点也不比饭店差，色香味美...
美味黄豆饼饵料

发表于：2020-10-10

舅妈是个极其讲究生活品质的气质型女性，也很喜欢养生，记得上高中那年，有一一回，舅妈给舅舅和妹妹做了传说中的豆饼，然并不被接受，说是味道不好，可舅妈说这个偶尔吃吃对身体好。舅妈说的对，这个...
鱼滋鱼味：美味的红烧黑鱼

发表于：2020-02-01

黑鱼别名鳢鱼、乌鱼、鯝鱼、活头等等。黑鱼肉中富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；有祛风治疳，补脾益气，利水消肿之效；特别适合低蛋白血症、脾胃气虚...