查干湖原名查干泡、旱河、蒙古语为“查干淖尔”，意思是白色圣洁的湖，大部位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内，西林乾安县，北接大安市，处于嫩江与霍林河交汇的水网地区，是霍林河尾闾的一个堰塞湖。
2007年8月1日，查干湖正式成为国家级自然保护区。湖面最大307平方公里，周长104.5公里，蓄水高程130米，蓄水6亿多立方米，是吉林省最大的湖泊。截止到2021年6月，水域面积超过400平方公里。
而查干湖在未出名之前，只是吉林省内的一个湖泊，随着冬捕再加上《舌尖上的中国》节目播出红遍大江南北广为人知。2006年查干湖冬捕创下的10.45万公斤的单网产量打破世界吉尼斯纪录。而2009年1月3日，吉林省查干湖冬捕以单网出鱼量16.8万公斤，再次打破世界吉尼斯纪录。捞出这么多鱼年年大丰收，哪来这么多鱼？
查干湖内哪来这么多鱼？纵观查干湖每年捕捞量，从21世纪初，查干湖水域年产鱼量为3500吨左右（700万斤），而在2000-2007年左右，查干湖年产鲜鱼更是达到了5000吨左右，为何查干湖每年都在冬捕，年年大丰收，哪来这么多鱼？原因有3点。
1、鱼苗投放量大、查干湖渔场自1992年开始，每年春秋两季向湖内投放鱼苗，1995-2007年，每年投放鱼苗50万公斤左右。2020年查干湖渔场预计投放1000万尾鱼苗，鱼苗大小在 5 寸至 8 寸之间。也就是说鱼苗的个体在15-20公分左右，这么大的鱼苗每条大致重量为2-3两左右，1000万条的投放量非常大，一网能捞出这么多鱼并不稀奇。
2、限制渔网的孔径、投放这么多鱼苗，捕捞的时候也就避免不了捞出当年投放的鱼苗，可以用大号网孔减少小个体鱼类的捕捞量，而查干湖捕鱼的网孔为6寸，也就是网孔20公分，小鱼能从渔网内逃出去，专门捕捞个体大的商品鱼。6寸的网孔能捕捞多大的鱼？鲢鳙的话一般最小3-4斤。
3、冬季鱼类群居、看过冬捕视频的朋友都知道，并非是找个地方随意下网，而是通过“鱼把头”找到鱼类的聚集地，然后确定捕捞的位置在下网。因为冬季由于天气寒冷，鱼类喜欢群居，找到鱼类的“居住”地后，单次捕捞量很大，这也是一网捕捞10几万斤鱼的一个原因。
修复生态环境，制定捕捞规格，小鱼不能捕捞；大量放生鱼苗，增加湖内鱼儿密度，限制渔网孔径，减少小鱼幼鱼的捕捞量；专业人员捕鱼，寻找冬季鱼类的居住地，通过这几个方面双管齐下，查干湖内才会捕捞到这么多鱼，但质疑声还是有很多，我对此也比较好奇，虽然不能去查干湖一探究竟，但是避免不了好奇心。
老话讲“人怕出名、猪怕壮”意思是只要出名就会引来质疑声，而查干湖也不例外，随着查干湖的爆火，质疑声不断，主要是3个方面，一是查干湖水浅，怎么会有这么多鱼？更有甚者直言不讳地说“肯定是洗澡鱼，收割智商税”。二是查干湖天气寒冷，鱼类生长时间短，鱼类怎么这么大？三是查干湖水质如何？能不能为鱼类提供充足的食物，咱们详细分析。
1、查干湖水浅、查干湖的水太浅了，平均水深2.5米，最深才4-6米，和千岛湖、万峰湖等湖泊水深相比，水深只是零头。有句老话讲“深水藏大鱼”，而查干湖水深这么浅，鱼类为何这么大？这里有个误区，查干湖虽然水浅但是面积大，丰水期湖面400多平方公里，这么大的面积即使大规模捕鱼，相对于总存量来说也只是一小部分，大量未被捕捞的鱼类还是能慢慢生长。
2、查干湖天气寒冷、鱼类生长时间短、位于西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内的查干湖冬季漫长而又寒冷，鱼类在冬季几乎不进食生长很缓慢，甚至被饿瘦了！夏季短暂，每年只有6-8个月适合鲢鳙生长，为何能鱼类这么多，并且个体大？鲢鳙为大型鱼类，在温度适宜的情况下生长旺盛，甚至一年能生长好几斤，特别在大水面含氧量比较足，生长的速度更快。
3、查干湖水质、查干湖的水质到底如何？查询了资料得知，在《中国青年网》10月16日一篇文章标题为“好生态带动产业发展 查干湖“金字招牌”越擦越亮”里面说：“几年来，当地通过鱼类的转化作用提升水质，整个库区水质由劣V类提升至IV类”那么IV类水质是什么意思？IV类主要适用于一般工业用水，不能作为饮用水源。
水质的划分有5种：I、类水质良好，简化处理就能饮用；II类、水质受轻度污染，经过净化处理，可供生活饮用；III、类水质经过处理后也能供生活饮用；IV类以下水质恶劣，不能作为饮用水源。但是水质差并不意味着不能养鱼，水质差鱼类生长的快，特别是鲢鳙这种滤食性鱼类，它们靠过滤水中浮游生物生存，而IV类水质浮游生物比较多，能为鲢鳙提供充足的食物。
查干湖虽然水浅，但是面积大即使水浅，鱼类的藏身之地也比较多；虽然查干湖天气寒冷，但是大水面含氧量充足，只要温度合适鲢鳙就能大量进食，生长速度也就比较快；再说查干湖的水质，水质只能说一般，如果水质太好那么鲢鳙就没有食物，生长比较慢，鲢鳙有充足的食物，才能生长更快，其实查干湖内到底有没有这么多鱼，早就有当地渔民辟谣。
据查干湖渔民讲：“我们查干湖有自己的繁殖基地，每年春秋两季投放接近200万斤鱼苗，每年冬捕用的是6寸网眼（大网），小鱼漏掉继续生长，保持生态平衡，不能随意捕捞，鱼越来越多，而观看冬捕的游客很多，所以大家不要乱说洗澡鱼的问题”。那么当地渔民说出的实情，是否真实可信？咱们一个一个分析。
1、查干湖繁育基地、据《央视新闻》报道“王冰冰与胖头鱼的那些事”当中主持人采访查干湖副厂长张文平表示：查干湖拥有鱼苗繁育基地接近2000亩，每年春季、秋季向查干湖内投放鱼苗120万斤-180万斤，鱼苗个体在16-20公分之间，每年春秋季节分批次投放，让它们在湖中自己生长。（个人认为央视采访可信度更高）
2、游客众多、估计大家都看过冬捕的视频，不知道大家有没有发现，冬捕的渔网孔径非常大，网孔为6寸，这么大的网孔是无法造假的！当着这么多游客的面，当着全国观众的面怎么造假？查干湖每年冬捕吸引大量游客前往，游客们不仅能近距离观看这种古老的捕鱼方式，还能监督是否造假。
3、不能随意捕捞、查干湖不仅不能随意捕捞，即使钓鱼也不能随意钓，只能去指定的钓鱼区，并且是收费垂钓，不能钓鲢鳙。其实钓鱼人都知道，很多水库不能钓鲢鳙，因为鲢鳙是中上层鱼类，比较容易钓获，是各大水库的主要经济鱼类，一般是禁钓鱼种。不能随意捕捞，禁止钓鲢鳙，查干湖内的鲢鳙密度也就比较大。
有些人说是洗澡鱼，这么大的捕捞量怎么洗澡？难道就没有人发现放生的洗澡鱼吗？并且个体大的鲢鳙在运输过程中很容易大量受伤，一旦放生后，肯定有大量的死鱼，这么明显的痕迹被发现的几率大大增加，为什么没有人“爆料”？这就是个值得玩味的问题。查干湖当地渔民说的实情，结合央视采访推测，可信度还是非常高的。
最后：查干湖之所以年年丰收，和管理模式脱不开关系，从1992年至今每年投放大量的鱼苗，并且控制捕捞量，才使得湖内的鱼儿越来越多，以至于年年丰收。哪里来这么多鱼？主要是湖面广阔，虽然水浅但是并不影响鱼儿的生长，比一个县还大的水域面积，足以支撑这么大的捕捞量。而当地渔民说出的实情，结合央视的采访，可信度更高，查干湖洗澡鱼的可信度并不大。
另外，水库养鱼并非是放进去鱼苗就好，而是经过验证，水域内饵料的多少，结合鱼类品种，水质监测等等科学的论证，并非是粗放式放养，应当是放养后存活鱼群恰好能达到产量的密度，并且根据水质变化对于鱼类的密度逐年调整，达到合理的范围，科学养殖，科学管理。
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